Етерично уље оригана, адитив за храну, уље оригана
Уље оригана:
Уље оригана је испарљиво етерично уље које се екстрахује из оригано трава.
Министарство пољопривреде моје земље је одобрило употребу уља оригана код животиња веома рано (2001. године) као важно... адитив за хрануУље оригана углавном садржи тимол, карвакрол итд. Последњих година, студије су показале да има добра антибактеријска и раст-подстицајућа дејства, па се назива „замена за антибиотик“.Има јак антибактеријски ефекат и такође може подстаћи регулацију животињског тела и подстаћи раст.
Десетине студија потврђују да оригано Уље може заменити штетне антибиотике за многе здравствене проблеме. Студија из 2011. године објављена у часопису Journal of Medicinal Foods, која је испитивала антибактеријску активност есенцијалног уља оригана против пет различитих врста бактерија, показала је да есенцијално уље оригана показује значајна антибактеријска својства против свих пет врста бактерија. Највећа активност против E. coli сугерише да би есенцијално уље оригана потенцијално могло да се користи за промоцију гастроинтестиналног здравља и спречавање фаталног тровања храном.
Студија из 2013. године објављена у часопису Journal of Food and Agricultural Sciences закључила је да су „екстракти дивљег оригана и етерична уља из Португала јаки кандидати за замену синтетичких хемикалија које користи индустрија.“ Оригано Антиоксидативна и антибактеријска својства показала су да оригано инхибира раст 7 тестираних бактерија, док други биљни екстракти нису.
Студија на мишевима објављена у часопису Revista Brasileira de Farmacognosia такође је открила импресивне резултате: поред борбе против бактерија попут Листерије и Е. коли, открили су и да етерично уље оригана може помоћи у борби против патогених гљивица.
Други докази указују на то да активна једињења уља оригана, попут тимола и карвакрола, могу помоћи у борби против зубобоље и болова у уху изазваних бактеријским инфекцијама. Студија из 2005. године објављена у часопису Journal of Infectious Diseases закључила је да „етерична уља или њихове компоненте стављене у ушни канал могу пружити ефикасан третман за акутни отитис медија“.
- Користи се као зачин за храну. Углавном се користи у зачинима као што су супе, месне супе, производи од јаја и кобасице итд.
- Може се користити као природни локални фунгицид за спречавање и лечење инфекције рана.
- У сточарству:
1) Природни фунгициди —- могу спречити и лечити инфекције у гастроинтестиналном тракту животиња, као што су ешерихија коли, салмонела, пастерела, стафилококе, стрептококе, кокцидиоиде и друге болести.
2) природни конзерванс —- антимикробни раст, анти-флаваза токсин, антиоксидативни ефекти, спречава кварење хране.
3) бољи од антибиотика —- без остатака, без загађења, микроорганизми не стварају отпорност на њега и некомпатибилност са антибиотицима.
4) добра економичност — дуготрајна употреба може побољшати стопу конверзије хране, подстаћи раст животиња. У козметичкој индустрији — може се користити као сировина за производе за негу коже и козметичке производе, антибактеријски, противупални, за улепшавање коже. У прехрамбеној индустрији — као природно екстрахована арома и конзерванс.
4. Уље оригана има одређени убилачки ефекат на разне вирусе и гљивице код стоке и живине


















